RESEP MASAKAN KARE DAGING SAPI

Berikut ini adalah Resep MASAKAN KARE DAGING SAPI sedap enak dan mantab untuk membangkitkan selera santab makanan

Kare Daging Sapi
Bahan:

1. 300 gr daging sapi
2. 1 paprika hijau

Bumbu:

1. 1)    2 sdt kecap asin
2. 1 sdt anggur masak
3. 2 sdm air
4. 1 sdm tepung maizena
5. 2)    1 sdm bubuk kari daging
6. 1 sdt saus barbecue
7. 2 sdt gula
8. 1 sdt kecap asin
9. 2 sdm air
10. Sedikit vetsin

Cara Membuat:
•    Iris daging sapi berlawanan arah dengan serat daging. Campur dengan bumbu (1) dan rendam selama 20 menit. Goring daging sapi setengah matang pada minyak yang hangat. Angkat dan tiriskan. Goring irissan paprika hijau diatas minyak hangat, angkat dan tiriskan. Atur di atas piring.
•    Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan dan tumis bumbu (2) sampai harum. Masukkan daging sapi, tumis sebentar, angkat, tuangkan di atas paprika dan sajikan.